乳酸菌   BACTOBACILLUS

成    份：乳杆菌、片球菌、链球菌、双歧杆菌、载体等。

规    格：1000亿/克

用法用量：

调水稳水：将发酵好的菌液（50斤）用池塘水稀释后，均匀泼洒12-13亩水面/1米水深，水质恶劣加倍使用

拌料促长：按1%喷洒于饲料上，搅拌均匀后直接投喂。

调节肠道：1%拌料喂食或2公斤发酵液/亩/1米水深均可。

                          发酵方法

           （本方法适用于EM菌、乳酸菌、丁酸梭菌）

第一步：准备菌种一瓶，干净50升发酵桶一个，红糖4斤或糖蜜（本菌种活力较强，2斤红糖也可发酵，但4斤发酵稳定性更好）46斤深井水或曝气24小时自来水（注：新鲜自来水含氯，有杀菌效果）

第二部：将4斤红糖或糖蜜，融入46斤水中搅拌均匀后下入菌种一瓶，搅拌均匀。

第三部：密封好容器，静置2-3天，期间不要摇晃，发酵时会产生气体（注：乳酸菌和丁酸梭菌发酵过程中，菌种本身不产生气体，但菌种代谢产物会产生气体），每12-24小时可放气一次，放气完毕应立即密封。

发酵成功标准：PH值3-5，具发酵酸香气味，镜检菌含量不低于50亿/毫升。

噬菌蛭弧菌直接兑水使用无需发酵；

丁酸梭菌可发酵也可直接兑水使用；

芽孢杆菌只需将上述发酵方法的第三部，改为不密封发酵桶，并用增氧机充氧，发酵结束后检测标准PH值在7-9，气味为氨味，其他均为一样，不在此赘述。

                          进阶技巧

1. 尽量保持操作过程的无菌性，发酵之前用酒精或高锰酸钾对发酵桶进行消毒杀菌，对发酵用的红糖和水源进行煮沸杀菌都能大大减少杂菌污染，提高发酵出菌种的品质。（注意：消毒后的发酵桶一定要冲洗干净，防止杀菌剂的残留杀死待发酵菌种，煮沸的红糖和水源要等温度降到40度以下再下种，不然会烫死部分有益菌。）

2. 密闭发酵属于厌氧发酵，发酵过程一定要密闭好，密封好坏是发酵成败的关键。

3. 发酵时间由温度决定，水温30-40℃约2-3天发酵完毕，20-30℃约3-5天发酵完毕，10-20℃约5-7天发酵完毕，高于45℃部分菌会被烫死，低于10℃不发酵，此时应将发酵容器移于大棚或炉边裹上电热毯保温，但若发酵桶为浅色或透明，则发酵过程不能放于太阳太阳下暴晒，因为紫外线会杀菌。

4. 发酵过程会产生大量气体，导致桶内气压过大，因而发酵桶不能采用玻璃陶瓷制品，应采用塑料或不锈钢材质的发酵桶，但也需按时排气，排气过程根据实际情况缓慢打开，注意安全。

5. 采用我公司配套的培养基效果会更好，如坚持使用红糖发酵，在发酵液中添加食盐20克，尿素20克会发酵更好。

6. 葡萄糖、黑糖、黄糖、蜂蜜、糖蜜均可替代红糖和培养基。（注：白糖不行）

7. 发酵完成后应避光保存，6个月内使用完毕，发酵液底部存在沉淀或浮有白沫均属正常现象。

系列介绍   INTRODUCTION

利洵®微生态制剂系列是利诺（武汉）生物工程有限公司产品系列中的第一大系列，本系列涵盖了水产用EM菌、乳酸菌、噬菌蛭弧菌、芽孢杆菌、光和细菌五大菌属。

“养渔先养水”所谓养水就是构建一个良好稳定的水体生态环境，即菌藻平衡。菌相藻相的健康稳定是水产养殖中的重中之重，这也同时是要求广大养殖朋友重视水体菌藻指标，提升自我养殖技术素养，学会自己发酵菌种。

本说明将教会您如何发酵菌种，自发酵菌种是行业形势所趋，具有运输方便、耐储存、发酵液新鲜、活力高等特点，最为重要的是可以大大降低养殖成本每亩仅需几毛钱。所以广大养殖朋友必须学会自己发酵菌种。